Rekomendasi 8 Makanan Khas Kanada Yang Wajib Kamu Juga

whereintheworldisjames – Kanada merupakan salah satu negara yang banyak wisata alam dan sejarah yang masih terjaga hingga saat ini. Merupakan negara terluas di Amerika Utara. Negara ini memiliki lebar sebesar 9.970.610 kilometer persegi. Faktanya, Kanada ini digolongkan sebagai negara maju dan ekonominya tergantung terutama pada ketersediaan hasil dunia yang berlimpah. Di Kanada juga memiliki  banyak sekali destinasi wisata menarik yang sudah terkenal hampir di seluruh dunia. Tak hanya tempat wisata, Kanada juga punya beragam makanan khas yang wajib kamu cicipi  saat berkunjung  ke sana. Berikut beberapa rekomendasi makanan khas Kanada yang wajib kamu coba.

Poutine

Menajdi salah satu makanan khas Kanada  yang paling populer, poutine diperkirakan telah ada sejak 1950. Ini adalah sajian kentang  goreng yang diberi lumeran keju diatasnya, yang diberi toping daging dan saus pedas. Selain dijual di banyak restoran, ada juga Festival Poutine yang digelar di seluruh kota setiap tahun.

Nanaimo Bar

Nanaimo bar adalah sejenis kudapan manis, dan sering dikomsumsi sebagai hidang penutup. Namanya berasal dari nama kota tempat pertama kali makanan ini mulai populer, yaitu kota Nanaimo yang merupakan salah satu kota di British Kanada. Kudapan ini berbentuk kepingan yang terdiri dari setidaknya 3 lapisan. Salah satu lapisan terdiri dari wafel.Lapisan selanjutnya adalah crackers yang renyah dengan balutan cokelat atau mad. Sedang lapisan terakhir terdiri dari remah kelapa.

Lobster Sandwich

Sebagian negara dengan garis pantai yang panjang, hasil laut tentu menajdi salah sayi menu terbaiknya. tak heran, ada Lobster Sandwich menjadi salah satu makanan salah satu makanan khas yang tentu sangan menarik. Menu ini bahkan sudah ada sejak tahun 1920 daro kota Connecticut. Panduan rasa lobster, mentega, dan lada hitam dalam.

The Caesar

Kuliner ini merupakan minuman seperti kaktoil. Bahan utama dalam pembuatannya yaitu jus clamato, vodka, Worchester dan rim asin. Namun saat ini, ada sebuah restoran yang menghubungkan menjadi makanan khas yang dihiasi dengan ayam panggang, keju, sayap ayam, masih banyak lagi.

Tourtiere

Tampilannya seperti apple pie, tetapi isinya tidak manis melainkan gurih. Ini karena tourtiere yang isinya daging babi atau sapi yang diberi tambahan herbal dan rempah-rempah khas. Selain daging, di wilayah pesisir Kanada Parents juga bisa menemukan tourtiere dengan isian ikan ini asalah makanan yang bisa disajikan saat Natal dan Tahun Baru.

Bouilli

Ini adalah makanan klasik dari Quebec yang hampir sama dengan pot-au-feu dari Prancis. Makanan khas Kanada ini dibuat dari potongan daging sapi yang ditambhakan berbagai sayuran seperti lobak, wortel kentang dan kubis. Sesuai dengan cara memasknya, bouilli memiliki arti direbus. Tak ada resep pasti hidangan ini dan tiap keluarga memiliki  resep tersendiri.

Split pea Soup

Ini adalah sup kacang kepri yang dibuat dari daging diawetkan dan pea kering. Sup ini adalah salah satu sajian yang paling banyak ditemukan di Kanada. parents bahkan bisa menemukan beberapa restoran yang menyajikan Split Pea Soup terbaik, salah satunya Miron’s Habitant Pea Soup.

Couscous

Orang Indonesia tidak bisa tidak makan nasi, di Kanada ada makanan bernama Couscous, yaitu sajian nasi yang rasa cukup unik. Makanan ini dikenalkan oleh populasi imigran dan keturanan Arab dan Afrika di kanada yang  cukup banyak. Couscous biasa dimasak dengan campuran daging sapi atau kambing dan diberi tambahan sayuran agar lebih nikmat dan sehat.